Anisakiasis

Anisakiasis, hauptsächlich verursacht durch Anisakis spp., ist eine weltweit aufkommende, durch Meeresfrüchte übertragene zoonotische Krankheit, die weitgehend unterdiagnostiziert bleibt. Die natürlichen Wirte von Anisakis spp. sind Meeressäuger. Eine versehentliche Infektion beim Menschen tritt auf, wenn roher Fisch oder Tintenfisch verzehrt wird, der L3-Larven der Familie Anisakidae enthält. Die Familie Anisakidae umfasst verschiedene Gattungen wie Anisakis, Pseudoterranova, Contracaecum, Hysterothylacium und Porrocaecum. Fast 97 % aller Infektionen werden durch Anisakis spp. verursacht, und nur 3 % der Infektionen werden durch andere Gattungen verursacht. Magen-, Darm-, ektopische und gastroallergische Anisakiasis sind verschiedene Manifestationen der Infektion beim Menschen, die durch Anisakis spp. verursacht werden, abhängig vom Ort der Infektion, die durch die Larve verursacht wird. Die Diagnose der Erkrankung erfolgt durch endoskopische Untersuchung oder Identifizierung von Larven bei histopathologischer Untersuchung. Hautbiopsie und abdominale Bildgebung sind weitere Tests, die die Diagnose von Anisakiasis ergänzen. Die Behandlung basiert entweder auf der endoskopischen Entfernung der Larven oder der Therapie mit anthelmintischen Medikamenten.