Aufnahme und Verteilung von Vitamin E sowie sein hepatischer Metabolismus
摘要
Vitamin E wird mit der Nahrung aufgenommen und über den Darm resorbiert. Seine Verteilung im Körper erfolgt über Lipoproteine, wobei vor allem der Leber eine zentrale Rolle zukommt. Dort wird Vitamin E gespeichert, metabolisiert und an Gewebe weitergegeben. Der hepatische Metabolismus reguliert den Abbau und die Ausscheidung, wobei bevorzugt α-Tocopherol im Körper erhalten bleibt. Andere Vitamin-E-Formen werden schneller verstoffwechselt und ausgeschieden.