Wer schlecht schläft, isst oft anders. Und umgekehrt kann eine unausgewogene Ernährung die Schlafqualität negativ beeinflussen. So wirkt sich chronischer Schlafmangel nicht nur auf unsere Leistungsfähigkeit und Stimmung aus, sondern beeinflusst auch unser Hunger- und Sättigungsverhalten, unseren Stoffwechsel und sogar das Risiko für Übergewicht und chronische Erkrankungen. Wie diese wechselseitige Einflussnahme aussieht, wird nachfolgend erst grundlegend näher beleuchtet, dann steht die Auswirkung von Schlaf auf die Ernährung im Fokus, anschließend betrachten wir, wie die Ernährung wiederum den Schlaf beeinflusst.