Um den eigenen Unterricht optimal planen zu können, ist es wichtig, im Vorfeld zu klären, was genau die Lernenden am Ende können bzw. wissen sollen. Die leitende Frage dabei ist „Was will ich wem wo und wie vermitteln?“. In diesem Zusammenhang ist häufig von Kompetenzen und Lernzielen die Rede. Beide Begriffe werden zunächst erläutert, und im Anschluss wird der Fokus auf die Erstellung guter Lernziele mittels des SMART-Schemas gerichtet. Die formulierten Lernziele leiten die weitere Planung des Unterrichts, da auf sie aufbauend sowohl die Methoden als auch die Prüfungen ausgewählt werden. Um diese Planung zu unterstützen, werden das AVIVA-Modell und das ICAP-Framework sowie die Erstellung eines Strukturplans vorgestellt. Auch wird ein erster Blick auf die drei Phasen des Unterrichts (Einstieg, Hauptteil, Schluss) geworfen und Tipps für einen gelungenen Einstieg gegeben.