Wie hat Albert Bitzius im ganz praktischen Sinn geschrieben? Auf diese Frage versucht der vorliegende Artikel zu antworten. Grundlage der Ausführungen sind Manuskripte aus dem Bitzius-Nachlass in der Burgerbibliothek Bern unter der Signatur „N Jeremias Gotthelf“. Der Nachlass umfasst unterschiedliche Textsorten mit zum Teil auch unterschiedlichen Charakteristika der entsprechenden Handschriften, namentlich Briefe, Predigten, publizistische und literarische Werke (Wittwer Hesse 2009). Der Artikel beschreibt einige generelle Merkmale von Bitzius’ Schreibarbeit und veranschaulicht sie an konkreten Einzelfällen. Der Fokus liegt dabei auf der Frage, welche Rückschlüsse die Manuskripte auf Bitzius’ Arbeitsweise am jeweiligen Text erlauben: Sind beispielsweise Entwurfsfassungen vorhanden? Kann man in ein und derselben Handschrift verschiedene Bearbeitungsstufen ausmachen? Haben allenfalls weitere Schreiberinnen oder Schreiber in ein Manuskript eingegriffen?