Das Projekt „Digital Health in der Betriebsgastronomie“, eine Kooperation der HTW Berlin mit dem Start-up meala, fokussiert sich auf die Förderung der Ernährungsgesundheit bei Beschäftigten durch den Einsatz innovativer Glukose- und Ernährungstrackingtechnologien. Es ermöglichte den Teilnehmenden, mithilfe von Continuous-Glucose-Monitoring-Systemen (CGM) und einer Ernährungstracking-App, ihre Essgewohnheiten zu analysieren und zu optimieren. Diese Initiative illustriert den erfolgreichen Einsatz digitaler Gesundheitslösungen im Arbeitsumfeld, um ein stärkeres Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen und präventiv gegen metabolische Krankheiten vorzugehen.

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Digital Health in der Betriebsgastronomie

  • Kevin Röhl,
  • Jan Wirsam

摘要

Das Projekt „Digital Health in der Betriebsgastronomie“, eine Kooperation der HTW Berlin mit dem Start-up meala, fokussiert sich auf die Förderung der Ernährungsgesundheit bei Beschäftigten durch den Einsatz innovativer Glukose- und Ernährungstrackingtechnologien. Es ermöglichte den Teilnehmenden, mithilfe von Continuous-Glucose-Monitoring-Systemen (CGM) und einer Ernährungstracking-App, ihre Essgewohnheiten zu analysieren und zu optimieren. Diese Initiative illustriert den erfolgreichen Einsatz digitaler Gesundheitslösungen im Arbeitsumfeld, um ein stärkeres Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen und präventiv gegen metabolische Krankheiten vorzugehen.