Fett

Ist Fett gleich Fett oder gibt es tatsächlich so etwas wie gute und schlechte Fette? Wir erfahren von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren und deren Auswirkungen auf den Körper. Wie gesund ist Kokosöl wirklich, kann es den Cholesterinspiegel senken und beim Abnehmen helfen oder sollte man es doch lieber nur äußerlich anwenden? Wir werfen einen Blick auf eine diesbezügliche Studie und fragen die Wissenschaft. Zu guter Letzt nehmen wir Transfette unter die Lupe, was sie sind, was sie tun und wie wir sie umschiffen können.