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CSR-Kommunikation im Lebensmitteleinzelhandel (LEH)

  • Sabine Müller,
  • Lavinia Ahmad

摘要

Der Druck, der von außen zum ökologisch und sozial verantwortungsvollen Handeln, seitens Politik, Investoren, Konsumierender, aber auch durch endliche Ressourcen und progressive Wettbewerber auf den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ausgeübt wird, steigt. Gesetzliche Vorgaben werden strenger. Lieferketten werden störanfälliger und die Auswirkungen des Klimawandels spürbarer.