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Wertschätzung

  • Karolin Höhl,
  • Jana Dreyer,
  • Silke Lichtenstein

摘要

Ähnlich dem Wertediskurs gibt es keine allgemeingültige Auffassung zum Begriff „Wertschätzung“, auch nicht im Kontext von Essen. Doch hier etabliert sich der Begriff zunehmend und findet immer häufiger Verwendung.