Dysphagie in der neurologischen Rehabilitation

Hinter jeder Dysphagie steht ein Mensch mit dem Grundbedürfnis nach Essen und Trinken, seinen individuellen Vorlieben und Wünschen und folgerichtig auch seinen diesbezüglich individuellen Rehabilitationszielen. Dysphagien reichen von leichten Störungen, bei denen Patient*innen z. B. noch Kompensationstechniken anwenden sollten und Normalkost essen können, bis hin zu schwersten Störungen, bei denen Patient*innen z. B. mit einer Trachealkanüle (TK) als Aspirationsschutz für Speichel versorgt sind. Für eine professionelle, individuelle Rehabilitation ist ein interdisziplinäres, professionelles Dysphagiemanagement im oft herausfordernden Zusammenspiel von mehreren Fachdisziplinen (Schlucktherapie, Medizin, Pflege, Diätassistenz etc.) in Zusammenarbeit mit dem betroffenen Menschen und/oder seinen Angehörigen oder Betreuenden notwendig. Dieses Kapitel gibt einen Überblick über ein professionelles Dysphagiemanagement im Rahmen der neurologischen Rehabilitation.