Präoperatives Ernährungsscreening
摘要
Die Anzahl von Patienten mit Mangelernährung im klinischen Alltag wird häufig unterschätzt. Hinzu kommt, dass die Mangelernährung nicht erkannt und daher nicht adäquat behandelt wird. Mangelernährung ist jedoch ein unabhängiger Risikofaktor für eine erhöhte postoperative Komplikationsrate, Morbidität und ein schlechteres Outcome. Gerade in der Chirurgie, Intensivmedizin, Onkologie und Geriatrie ist die Anzahl von Patienten mit Ernährungsrisiko hoch. Um Risikopatienten zu identifizieren, sollte daher bereits präoperativ ein Screening auf Mangelernährung wie bspw. der NRS-2002 durchgeführt werden. Mithilfe der durch die DGEM und ESPEN empfohlenen Screeninginstrumente für den ambulanten und stationären Bereich können somit individuelle Therapiemaßnahmen eingeleitet und das individuelle Risiko für jeden Patienten minimiert werden.