Lebensführung und Ernährung in der Schwangerschaft
摘要
Eine ausgewogene und gezielte Ernährung kann neben einem gesunden Lebensstil sowohl zum Wohlbefinden der werdenden Mutter als auch zur Gesundheit des Kindes beitragen. Sowohl ein Mangel als auch eine übermäßige Aufnahme an Makro- und Mikronährstoffen können die fetale Ernährung signifikant beeinflussen, bis in das Erwachsenenalter persistieren und einen Intergenerationeneffekt haben. Somit ist die Ernährung ein wichtiger beeinflussbarer Faktor, der auf die intrauterine und postnatale Entwicklung Auswirkungen haben kann. Eine fundierte Information der Schwangeren gehört daher zu den Aufklärungsinhalten der Schwangerenbetreuung. Es existieren verschiedene Empfehlungen von Fachgesellschaften zur ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung inklusive länder- und kulturspezifischen Ernährungspyramiden in der Schwangerschaft und Stillzeit (Hanson MA, Bardsley A, De-Regil LM [2015] The International Federation of Gynecology and Obstetrics [FIGO] recommendations on adolescent, preconception, and maternal nutrition: “Think Nutrition First”. Int J Gynaecol Obstet 131[Suppl. 4]:S213–S253; World Health Organization; Deutsche Gesellschaft für Ernährung [DGE]; Österreichische Gesellschaft für Ernährung [ÖGE]; Schweizerische Gesellschaft für Ernährung [SGE] [2021] Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Bonn; Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit [2020] Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen – BLV).