Als Untersuchungsmaterial für gesundheitswissenschaftliche Untersuchungen kommen neben den konventionell erhobenen Daten auch Asynchronous Narrative Audio-Messages oder zu anderen als zu Forschungszwecken erstellte Textdokumente, wie Krankenakten, Geburtsberichte, Tagebücher oder Internet-Blogs in Frage. Sie können mit den gleichen Analyseverfahren ausgewertet werden wie Interviews oder Beobachtungsprotokolle. Bilder sind für die Konstruktion der Realität von zentraler Bedeutung. Daher können auch Bilder, Filme, Video-Clips und Fernsehsendungen Gegenstand der Gesundheitsforschung sein. Fiktionale und dokumentarische Formate sind zu unterscheiden. Die Auswertungsverfahren sind vielfältig und komplex.