Vorab erst mal eine Warnung: In diesem Kapitel geht es um technische Verbrennungen. Bei dieser Art von Vorgang handelt es sich um chemische Reaktionen. Deswegen geht es in diesem Abschnitt hin und wieder etwas chemisch zu. Davon sollte man und frau sich aber nicht abschrecken lassen: Die Chemie kommt nur dann zum Zug, wenn dies auch unbedingt erforderlich ist. Ansonsten bleiben wir hübsch auf dem Gebiet der Thermodynamik und interessieren uns vor allem für den Energieumsatz beim Verbrennen.