Unser Ernährungssystem trägt erheblich zu globalen Treibhausgasemissionen und dem Verlust der biologischen Vielfalt bei. Wir müssen unsere Speisepläne überdenken und die Warenkörbe nachhaltiger gestalten, um die Klimakrise zu bremsen und das Artensterben zu stoppen. Die Lebensmittelbranche kann entweder Teil des Problems oder Teil der Lösung sein. Trotz der Herausforderungen durch multiple Krisen wie Pandemie, Inflation und Klimawandel bleibt Nachhaltigkeit ein langfristiges Kaufmotiv. Marken können und müssen heute mehr bieten als nur Qualitätsprodukte – sie sollten Werte verkörpern und eine tiefere Verbindung zu ihren Konsumentinnen und Konsumenten aufbauen. Planetary Health bietet eine historische Chance zur Differenzierung und langfristigen Positionierung in einem gesättigten Markt für Lebensmittel. Marken, die sich dem Thema Planetary Health widmen, sollten eine klare Haltung einnehmen und sich langfristig und transparent auf diesen Weg begeben. Planetary Health ist mehr als nur ein neuer Purpose – es ist ein umfassendes Konzept, das als Antidepressivum gegen zunehmenden Markenpositionierungs-Burnout dienen kann.