Die persönliche Gästebetreuung als Guest-Centricity- und Guest-Care-Komplex
摘要
Zum gastorientierten Selbstverständnis und Know-how des deutschen Hotelgewerbes gehören der Umgang mit Gästen aller Anspruchsgruppen, deren Erwartungen und Wünsche hinsichtlich Beratung, Betreuung und Dienstleistungen zu ermitteln sowie die Umsetzung der Erwartungen und Wünsche zu gewährleisten und dabei individuelle und kulturelle Bedürfnisse und Wünsche zu berücksichtigen (Bundesinstitut für Berufsbildung, 2021).