Kultur als universelle Ressource für Gastfreundschaft und Gästebetreuung

Eine Gastgeberkultur äußert sich in gelebter Gastfreundschaft bzw. angebotener Gastlichkeit und repräsentiert entweder eine familiäre Tradition oder eine unternehmerische Entscheidung in spezifischen dafür notwendigen kulturellen Räumen. Eine Gastgeberkultur ist nur wirksam in der Interaktion von mindestens zwei Akteuren, dem Gastgeber und seinem Gast (seinen Gästen).