Berufsausbildung, Studium und Weiterbildung

In diesem Kapitel wird ein Überblick über die touristischen Bildungssysteme in Deutschland und Österreich gegeben. Wichtige Inhalte sind die Beschreibung der Ausbildungsstrukturen, Zugangsvoraussetzungen, Abschlüsse sowie die Rolle von Weiterbildungen für die Fachkräfteentwicklung und die Wettbewerbsfähigkeit der Branche. Das Kapitel behandelt die Ausbildungen auf der Sekundar- und Tertiärstufe sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in beiden Ländern. Dabei werden Gemeinsamkeiten wie das duale Ausbildungssystem und Unterschiede wie die Vielfalt der schulischen Ausbildungsmöglichkeiten (in Österreich) aufgezeigt. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die Weiterbildungsangebote und die Bedeutung von lebenslangem Lernen gelegt, einschließlich neuer Trends wie „Microcredentials“.