Bioorganische Reaktionen und Bausteine der Naturstoffbiosynthese

Das Kapitel stellt die Struktur und Biosynthese von Naturstoffen dar, die aus verschiedenen biosynthetischen Bausteinen aufgebaut sind. Diese Bausteine werden nach Dewick (2009) klassifiziert und umfassen C1 bis C5N. Die Bausteine werden durch verschiedene enzymatische Reaktionen gebildet, wobei viele Enzyme eine gewisse Substratpromiskuität aufweisen und daher mehrere Substrate umsetzen können. Die Biosynthese von Naturstoffen erfolgt in lebenden Zellen und basiert auf Enzymen, die sowohl im Primär- als auch im Sekundärstoffwechsel biochemische Reaktionen katalysieren. Das Verständnis dieser enzymatischen Reaktionen ist entscheidend für das Verständnis der Naturstoffbiosynthese. Das Kapitel behandelt einige dieser enzymatischen Reaktionen und hebt die Bedeutung der Substratpromiskuität hervor. Es bietet einen Überblick über die Struktur und Biosynthese von Naturstoffen und legt den Grundstein für weiterführende Diskussionen über Enzymkinetik und enzymatische Katalyse.