Das Kapitel befasst sich mit den Angeboten und Inhalten von traditionellen Medien und Plattformen, die in Form von Texten, (Bewegt‑)Bildern und Tönen zur Rezeption bereitgestellt werden. Beantwortet werden Fragen danach, wer Medieninhalte- und -angebote erstellt, wer die Produktion beeinflusst und welche Rolle Medien- und Plattformunternehmen sowie die Rezipient:innen dabei spielen. Die frühe Gatekeeper- und die Nachrichtenwertforschung haben zu grundlegenden erkenntnistheoretischen Überlegungen geführt: Bilden Medien die Realität ab oder konstruieren sie eine eigene (Medien‑)Wirklichkeit? Das diskutiert der Beitrag sowohl am Informations- wie am Unterhaltungsangebot der Medien. Medieninhalte werden entlang verschiedener Kriterien kategorisiert, in Typen bzw. Gattungen, Formate und Genres eingeteilt. Sie tragen vielfältige (symbolische) Bedeutungen, wie der Blick auf die Semiotik und die Linguistik zeigt. Im Forschungsbereich kommen vielfältige Methoden zum Einsatz, die in diesem Beitrag kurz vorgestellt werden. Die reichen Erträge der Forschung werden abschließend am Beispiel zweier Themenfelder diskutiert: der politischen und wirtschaftlichen Berichterstattung sowie der Ungleichheitsforschung.