Schriftliche Beschreibungen von Prozessen im naturwissenschaftlichen Sachunterricht

Die Sprachhandlung des Beschreibens wird im naturwissenschaftlichen (Sach)Unterricht eingefordert, wenn Merkmale, Eigenschaften oder Vorgänge sprachlich dargestellt werden sollen. Neben mündlichen Beschreibungen fordern Aufgaben in Sachunterrichtslehrwerken auch die Anfertigung schriftlicher Beschreibungen. Diese umfassen entweder die Wiedergabe von Handlungsschritten, wie zum Beispiel die Beschreibung einer Versuchsdurchführung und haben damit eine instruktive Funktion. Neben diesen Beschreibungstexten werden aber auch Texte eingefordert, in denen Prozesse der belebten und unbelebten Natur beschrieben werden: der Weg der Nahrung durch den Körper; die Entwicklung einer Löwenzahnpflanze vom Samen bis zur Pusteblume oder die Reinigungsstufen eines Klärwerks. Diese Beschreibungen beziehen sich losgelöst von konkret-handelnden Aktivitäten auf sich wiederholende, überzeitlich gültige Vorgänge und haben eine informative Funktion. Beim Verfassen solcher Beschreibungstexte fungiert das Schreiben als Mittel zur Wissenskonstruktion. Bislang ist noch unklar, welche sprachlichen und fachlichen Anforderungen an Schülerinnen und Schüler mit solchen Aufgaben einhergehen. In dem vorliegenden Beitrag wird zunächst ein Einblick in die Bedeutung des (schriftlichen) Beschreibens im naturwissenschaftlichen Sachunterricht gegeben. Anschließend wird exemplarisch aufgezeigt, welche Herausforderungen eine Schreibaufgabe sowie ein dazugehöriger Sachtext mit sich bringen können und welche Impulse Lehrkräfte im Rahmen einer Lehrerhandreichung erhalten.