Umwelt- und Nachhaltigkeitskonflikte in europäischer Landwirtschaft und Agrarpolitik. Plädoyer für eine systemische Perspektive

Landwirtschaft und Agrarpolitik in Deutschland und Europa haben wesentlich zur Steigerung von Erträgen und zur Nahrungsmittelsicherheit beigetragen. Zugleich brachte diese Entwicklung aber auch unerwünschte ökologische und sozialen Folgen mit sich. Der Beitrag analysiert diese als Nachhaltigkeitskonflikte zwischen verschiedenen Zielen und Akteursinteressen und argumentiert, dass zu deren Bewältigung eine umfassende Perspektive auf das gesamte Ernährungssystem, in das Landwirtschaft und Agrarpolitik eingebettet sind, notwendig ist.