Winzergenossenschaften prägen seit dem 19. Jahrhundert die deutsche und europäische Weinwirtschaft. Der Beitrag zeichnet ihre Entwicklung von den historischen Anfängen bis zur Gegenwart in Deutschland nach und zeigt Herausforderungen in einem gesättigten, globalisierten Markt auf. Im Fokus stehen das Spannungsfeld zwischen Mitglieder- und Marktorientierung sowie aktuelle Trends und Beispiele aus internationalen Weinbauregionen. Die Betrachtung eröffnet Perspektiven für die künftige Wettbewerbsfähigkeit von Winzergenossenschaften.