Ernährungspolitik und -preise
摘要
Kap. 5 bietet einen Überblick über die Preisgestaltung, Niveaus, Stabilität und Übertragung im Lebensmittelsektor. Darüber hinaus enthält das Kapitel grundlegende Informationen zu Elastizitäten, Währungen, Interventionen, Unterstützung, landwirtschaftlichen Einkommen, Ernährungspolitik und sozialen Unruhen.