Coltivazione con tecniche agronomiche ecosostenibili
摘要
In questo capitolo, vengono descritte le principali tecniche di coltivazione delle rose selvatiche siciliane. Particolare enfasi viene data all’approccio low-input, mirato alla riduzione delle risorse impiegate (acqua, suolo, concimi, antiparassitari) e, quindi, dell’impatto ambientale in vista di una maggiore sostenibilità delle colture agrarie. Viene, in particolare, proposta la coltivazione in fuori suolo di queste specie, con un’attenta scelta del tipo di substrato colturale (anche alternativo alla torba), dei volumi irrigui da somministrare, della fertilizzazione più adatta e della difesa delle piante dai principali parassiti. A tale scopo vengono riportati alcuni dei risultati conseguiti dal CREA DC di Palermo nell’ambito di alcune tematiche inerenti (risposte delle piante a differenti miscele di substrati, regimi irrigui e livelli di stress idrico).