Vincoli osservativi sui modelli teorici

Fin dalla loro scoperta, le stelle di neutroni sono state considerate una potenziale fonte di informazioni senza precedenti sulla dinamica delle interazioni forti nel regime di alta densità e bassa temperatura, che non è attualmente accessibile nei laboratori terrestri. In linea di principio, i dati raccolti dalle osservazioni delle stelle di neutroni possono infatti porre vincoli rigorosi sui modelli teorici della materia stellare. Questo capitolo fornisce una breve panoramica delle informazioni sperimentali disponibili, e delle prospettive per sviluppi futuri.