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Optimization of Fermentation Condition to Enhance Postbiotic Yield and Bio-Functional Efficacy from Lactobacillus-Bifidobacterium Strains Co-Fermentation

  • 期刊论文

  • 发表日期：

    2026年2月5日

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  • Zerihun Asefa,
  • Abera Belay,
  • Teferi Damto,
  • Admasu Addi,
  • Mesfin Getachew Tadesse,
  • Endale Amare,
  • Feriehiwote Weldeyohanis Gebremariam,
  • Ibrahim Ahmed Sherif,
  • Henock Woldemichael Woldemariam
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